2011年 09月 13日
禁断の果実
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南国フィリピンに住んでいると、
色々と「めずらしい果物」に出会うことがよくあります。
フィリピン人にすすめられたり、
それがどんな味なのか試してからじゃないと、
なかなか買う勇気がでなかったりするけど、
フィリピンで出会った私のお気に入り南国フルーツの1つがこちら。
『Lansones, ランソーネス。』
マレーシアを始め、多くの東南アジア諸国に存在する果物。
皮を剥くと、中にいくつもの房になった半透明の果実が入っていて、
種の周りの実を食べると(種は苦いので噛まないようにね)、
グレープフルーツとライチが混ざったような味で
これまた美味しいこと!
実はこのランソーネス、面白い「伝説」がある果物だそうで。
フィリピンの温泉「88温泉」の日記で、
この温泉はMt. Makiling マキリン山という
休火山の麓にあるというお話をしました。
実はこのマキリン山には、
何千年も前から「Maria Makiling マリア・マキリン」という
山の守り神がいると言い伝えられています。
女神マリア・マリキンに関する伝説は色々あるようですが、
共通して言われているのが、彼女は不老不死の
それはそれは若くて美しい女神だったこと。
そして、美しい白い衣を羽織っていて、
時には山の中で彼女の衣を見かけることができるとかできないとか。
マリキン山は、遠くから見ると
女神マリア・マリキンが横たわっている姿に似ているとも言われています。
(横顔とおっぱいに見えるとか?!)
そんな女神マリア・マリキンの伝説や言い伝えは数えきれないほどあり、
山に入った男性達が時折行方不明になるのは、
女神マリアが彼らを夫として捕らえたためだとか、
病気の妻を抱えた夫が薬を求めて山に入ったら女神マリアに会い、
「ショウガ」を渡されたその男性が山から降りたら、
そのショウガが「金」に変わったとか。
中でも、山の中にある果実は山の中で食べることは許されても、
山の外へ持ち出すことは禁じられて、
もし隠れて果実を持ち出したら、
その人は大量のトゲにさされて死ぬなんて話も。こわ〜っ。
そんな女神マリア・マリキンと、
このランソーネスの果物がどのような関係があるのか。
実は、もともとランソーネスは「毒のある果物」だったところ、
女神マリア・マリキンがその果実をツネって、
それはそれは甘い果実にしたと言われているのです。ほんとか?!
中の果実をよぉく見ると、
爪でツネったような跡があるのはそのためだとか。
見えますか?S字みたいなマークを。
マリキン山でランソーネスが採れるのかどうかは不明ですが、
この伝説を聞いてから、
ランソーネスがまるで「禁断の果実」のように思えたりして。
甘い禁断の果実(?!)、ランソーネス。
皆さんもぜひ試してみて下さい。
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マレーシアを始め、多くの東南アジア諸国に存在する果物。
皮を剥くと、中にいくつもの房になった半透明の果実が入っていて、
種の周りの実を食べると(種は苦いので噛まないようにね)、
グレープフルーツとライチが混ざったような味で
これまた美味しいこと!
実はこのランソーネス、面白い「伝説」がある果物だそうで。
フィリピンの温泉「88温泉」の日記で、
この温泉はMt. Makiling マキリン山という
休火山の麓にあるというお話をしました。
実はこのマキリン山には、
何千年も前から「Maria Makiling マリア・マキリン」という
山の守り神がいると言い伝えられています。
女神マリア・マリキンに関する伝説は色々あるようですが、
共通して言われているのが、彼女は不老不死の
それはそれは若くて美しい女神だったこと。
そして、美しい白い衣を羽織っていて、
時には山の中で彼女の衣を見かけることができるとかできないとか。
マリキン山は、遠くから見ると
女神マリア・マリキンが横たわっている姿に似ているとも言われています。
(横顔とおっぱいに見えるとか?!)
そんな女神マリア・マリキンの伝説や言い伝えは数えきれないほどあり、
山に入った男性達が時折行方不明になるのは、
女神マリアが彼らを夫として捕らえたためだとか、
病気の妻を抱えた夫が薬を求めて山に入ったら女神マリアに会い、
「ショウガ」を渡されたその男性が山から降りたら、
そのショウガが「金」に変わったとか。
中でも、山の中にある果実は山の中で食べることは許されても、
山の外へ持ち出すことは禁じられて、
もし隠れて果実を持ち出したら、
その人は大量のトゲにさされて死ぬなんて話も。こわ〜っ。
そんな女神マリア・マリキンと、
このランソーネスの果物がどのような関係があるのか。
実は、もともとランソーネスは「毒のある果物」だったところ、
女神マリア・マリキンがその果実をツネって、
それはそれは甘い果実にしたと言われているのです。ほんとか?!
中の果実をよぉく見ると、
爪でツネったような跡があるのはそのためだとか。
見えますか?S字みたいなマークを。
マリキン山でランソーネスが採れるのかどうかは不明ですが、
この伝説を聞いてから、
ランソーネスがまるで「禁断の果実」のように思えたりして。
甘い禁断の果実(?!)、ランソーネス。
皆さんもぜひ試してみて下さい。
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by kanabomanila
| 2011-09-13 17:13
| フィリピンの食べ物